ごあいさつ
炭火は〝こころ〟と〝からだ〟に美味しい。
日本は四方を美しい自然に囲まれ、豊富な森林資源を有します。
日本人はそれを有効利用して、世界に類を見ない良質な「木炭」を焼き続けてきました。日本の木炭をつくる技術、使う技術は世界に誇るべき伝統文化です。
また、現代では地球環境問題の拡がりとともにエネルギーの見直しが進み、里山を管理しながら再生可能な資源を利用してつくられる〝木炭〟という燃料は再び大きな注目を集めています。
自然と共生をしながら創造されてきた日本の木炭文化を世界に知らしめること、未来に受け継いでいくことが私たちの役割だと考えています。
需要側のユーザーにとって木炭は〝燃料〟という不可欠なものでありながら、生産と流通の供給側では頻発する自然災害等の影響を直接的に受けてしまう不安定なものです。
そのため、私たちは木炭の産地とユーザーの間の調整役として求められる、備長木炭の質・量・価格・物流のすべてにおいての備長木炭の真の安定供給をめざしています。
廣備は備長木炭専門問屋として、人も地球も笑顔になれる炭火の力と温かさを広く伝えていくことで、この伝統的な日本の食文化と木炭文化の維持発展に貢献していきます。
有限会社廣備
代表取締役 渡邊雄介
会社案内
備長炭
調理用の備長炭販売に特化しています。
廣備はプロ向けの天然備長炭の専門問屋です。
世界に誇る〝日本の食文化〟〝炭火文化〟のある未来を想像し、製炭地と消費地をスムーズにつなぐことで、〝炭火の未来〟を創造する会社です。
名称 | 有限会社 廣備(HIROBIN Co.,Ltd.) |
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設立 | 1936年3月 |
資本金 | 10,000万円 |
代表 | 代表取締役 渡辺雄介 |
所在地 | 〒279-0025 千葉県浦安市鉄鋼通り2-2-1 TEL:047-350-0414 FAX:047-350-0416 |
従業員数 | 従業員数30人(正社員・契約社員・アルバイト含む) |
主要業務 | ・備長炭の企画・製造・販売 ・上記に関連するコンサルティング業務 |
加入団体 | ・一般社団法人全国燃料協会 ・東京都燃料商業組合 ・木炭若手経営者の会 ・炭やきの会 ・新用途木炭協議会 |
アクセス
浦安事業所・倉庫 〒279-0025千葉県浦安市鉄鋼通り2-2-1 TEL:047-350-0414 FAX:047-350-0416 |
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西部営業所 〒208-0022 東京都武蔵村山市榎2-89-2 TEL:042-516-8677 FAX:042-516-8678 |
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福岡営業所 〒811-2321 福岡県糟屋郡糟屋町大字内橋西2-6-10 TEL:092-931-7003 FAX:092-931-7009 |
お問い合わせ
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